坤宏海事企业管理有限公司船员招聘信息 |
1.职 位 描 述 [职位编号:14131419147_0] |
招聘职务: |
邮轮服务人员 |
证书类别等级: |
不限不限 |
船舶类型: |
豪华游轮 |
船 龄: |
不限 |
载 重 吨: |
90000 |
航行区域: |
欧美航线 |
上船时间地点: |
不限天津港口 |
合 同 期: |
就业签订合同同 |
提供月薪: |
8000 |
更新日期: |
2014/3/19 16:56:03 |
详细说明: |
邮轮上需要的各种各样的工作岗位去满足不同的顾客需求,其中西厨厨师就是一种,因为邮轮上有大量外国游客,所以为了更好的服务这是非常有必要的。
关于邮轮上招聘西厨厨师的要求如下
基本条件:
1、性别:男女不限、年龄在19至26岁之间(最高30岁)、身体健康,形象气质好。身高:女,1.62米以上。男,1.72米以上;
2、具有高中、中专、大专、本科等学历;
3、具备服务行业工作经验,有4、5星级酒店、邮轮工作经验及相关专业的学习班和实习经历者优先;
4、无违法犯罪和不良行为记录,无不良嗜好;热爱旅游者;
经验和技能要求
经验和技能要求
厨师至少具有一年3星级以上酒店方面的工作经验;如果是在校学生,应尽可能提供6个月以上酒店或相关行业实习经验或勤工俭学的经历;相关工作经验需在报名材料上详细注明、
邮轮招聘西厨厨师的职责
1在西厨主厨的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助总厨检查
购进货源的鲜活、质量、数最必须符合耍求,发现问题,及时向领班、主管汇报。
3.遇到货源变化、时令交替时,协助设计、创新烹制新菜式。
4.按总厨分工,完成大型皇会、酒会的菜品制作任务。
5.协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报修。
总厨做好年终、月终所有设备用品的盘点工作口
7‘负责运送与提取经批准的各种食品口
豆丁
8.清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品,
以减少浪费。
9‘清扫冰箱、冷库,各种食品须放入适当的容器,并在货架上码放整齐。
其实邮轮上厨师需要做的事情跟在酒店是差不多的,但是邮轮上更加国际化,需要有很强的各方面的综合技能,更多详细信息请访问公司官网www.intlcruisejob.com |
船员招聘公司联系方式 |
发布公司: |
坤宏海事企业管理有限公司 点击公司名称可以了解公司详细信息] |
所在地区: |
中国-河北-唐山 |
会员类型: |
认证会员 |
信用指数: |
40 积分 [查看积分] |
联 系 人: |
王女士 |
信用等级: |
|
所在部门: |
人事部经理 |
发表评论: |
[给于好评] [查看好评] |
联系电话: |
0315-5378188 |
传 真: |
|
电子邮件: |
2979142087@qq.com |
手机号码: |
15383352022 |
在线联系: |
QQ联系 |
公司网站: |
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温馨提示: |
联系本公司时请务必说明是在海员在线网
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坤宏海事企业管理有限公司--简介 |
天津市坤宏海事企业有限公司,多年以来一直从事还是及航运人才培养与运输,于2011年取得与中远集团,吉林对外商贸,威海国际,青岛环太等多家央企,相关授权,成立外派海事人才定向委培基地,负责人员的招聘与培训,中远公司是在商务部备案的具有外派资质的央企,也是美国皇家加勒比游轮公司在华的招募员工的唯一授权单位,而坤宏公司作为中远集团在长江以北唯一的授权机构,学员上船率高,入职环节少,公司有专业的管理团队,授课老师均为在皇家加勒比游轮上资深的管理人员,具有丰富的管理经验。
天津市坤宏海事企业有限公司唐山办事处唐山国际邮轮乘务公司成立于2009年,以输送员工几百人,与开平职校,唐山师范学院,唐山学院均建立良好关系,并与唐山是第一职业中专合作开办酒店管理国际邮轮乘务定向委培班,以优质的服务良好的教学得到多方认可。
详情可登陆唐山办事处官方网站http://www.intlcruisejob.com
咨询。
http://hy163.com/company.asp?m=youlunzhaopin |
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